清炖肘花的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的猪前肘，剁成大块，清洗干净。

• 步骤 2：

  冷水下锅

• 步骤 3：

  撇去浮沫

• 步骤 4：

  另准备一锅清水

• 步骤 5：

  将焯好水的猪肘转移过来

• 步骤 6：

  加入葱段姜

• 步骤 7：

  盖盖儿小火慢炖一个小时

• 步骤 8：

  之后加入山药和香菇，继续炖煮15分钟 最后五分钟放入海带

• 步骤 9：

  出国前加入少许香葱和盐

• 步骤 10：

  营养丰富，软软糯糯

• 步骤 11：

  如图所示调个料汁

• 步骤 12：

  如果觉得太清淡，也可以沾小料吃，别有一番风味