小的时候姥姥家有两棵老槐树，
每次去玩都可以吃到新鲜的槐花，
妈妈都带回一些去给我们炒鸡蛋吃。
如今房子拆迁了，槐树也没有了，想吃槐花只能购买，买到的就没有自己摘的那个新鲜，为了能吃到妈妈做的味道，也将就了。
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步骤 1：
食材
步骤 2：
槐花洗干净，多洗几遍，焯水捞出，挤干
步骤 3：
鸡蛋磕入加盐，芝麻油拌匀
步骤 4：
不粘锅倒上油倒入槐花蛋液
步骤 5：
快速翻炒不停搅拌，蛋液凝固就可以出锅了。
步骤 6：
成品
