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步骤 1：
鹌鹑蛋煮八分钟，捞出盛到一个密封的容器内，加入少量凉水，摇晃一分钟，把蛋皮摇碎，这样吃的时候就容易剥了，而且还容易入味。
步骤 2：
锅内从新换水，加入摇碎的鹌鹑蛋，把调料都加锅内，小火煮十分钟入味，放凉即可，比卖的好吃
步骤 3：
简单易学
香卤鹌鹑蛋
白菜豆腐煲
香菇“蛋挞”
应景年味菜“腰缠万贯”
腐乳红烧肉
口味别致的捞汁鹌鹑蛋冬瓜球
五香鹌鹑蛋
牛油果牛肉肠焗蛋
口蘑小汉堡
盐焗虾
简单版卤凤爪
爱心蒸素鲍鱼
伯爵红茶巴巴露亚
抹茶肉松海苔小贝
麻辣馄饨
轻口感巴斯克蛋糕
米椰烧面包，又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
黑松露泰式鸡肉饭
蚝油鸡翅
