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步骤 1:
准备好所需要的材料;
步骤 2:
黄豆泡发好倒入豆浆机,加入水1200ml;
步骤 3:
选择豆浆键,打熟豆浆;
步骤 4:
豆浆做好,豆香味浓郁;
步骤 5:
大碗中打入一颗鸡蛋打散;
步骤 6:
趁热冲入豆浆,注意放滤网;
步骤 7:
加入盐2克,放入切好的油条和紫菜,撒葱花;
步骤 8:
一碗怀旧的咸豆浆就做好了;
一定要趁热往鸡蛋里冲入豆浆,这样做的蛋花比较嫩;
豆奶冻
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