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家常下饭酱油黄瓜收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄瓜 3根
- 小树椒 2个
- 姜 20g
- 大蒜 1头
- 盐 3汤勺
- 酱油 5汤勺
- 醋 3汤勺
- 白糖 2汤勺
- 辣椒油 2汤勺
- 耗油 1汤勺
家常下饭酱油黄瓜的做法步骤
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步骤 1：
把三根水黄瓜切成条，每根切8条，用盐腌制
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步骤 2：
腌制黄瓜的同时把一头蒜剥好的切成片，小树椒切两段，备用
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步骤 3：
把黄瓜腌制成这个软塌塌的样子就可以了
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步骤 4：
用清水不停的清洗它，让它没有盐味为止
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步骤 5：
沥干水分后，把蒜片和辣椒加入
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步骤 6：
把酱油，耗油，辣椒油，白糖，醋，通通放进去搅拌均匀
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步骤 7：
放进冰箱吧，随时可以吃。
这个太简单了，小白可做的。调料的比例可以一边调一边尝尝。按口味添加
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