奶香南瓜超薄春饼（一做就会的快手主食）的做法步骤

• 步骤 1：

  温牛奶和温水加入厨师机 我是量着刻度加的 要多量出来20克左右温水备用 因为面粉吸水性不同 如果觉得面团干 就加一点水调节软硬度 温水和面更柔软一些 你用凉水也可以

• 步骤 2：

  加入面粉和南瓜粉 南瓜粉颜色不会很黄 如果替换成南瓜泥 黄色会更鲜亮 但是要注意 适度减去水量和面粉量 毕竟南瓜泥适度还是挺大的

• 步骤 3：

  厨师机揉到面团光滑柔软 分成17个左右的小剂子

• 步骤 4：

  擀成饺子皮大小 如果你的面团湿度大 加一点面粉擀皮

• 步骤 5：

  用熟油（用锅热过一遍的油）刷在每层面皮上 生植物油也可以 我习惯用熟油刷 这个随意哈

• 步骤 6：

  一层层皮叠加起来

• 步骤 7：

  全弄完了 累加在一起 用擀面杖一点点擀开 每擀一下 转一转 因为刷了油 很好擀开 但是不要某一处擀太猛了！要均匀！！要均匀 要均匀！ 重要的事儿说三遍

• 步骤 8：

  冷水上锅蒸 水烧开后 再蒸15分钟

• 步骤 9：

  这是我今天炒的菜 韭菜➕胡萝卜丝➕小葱炒蛋 一大盘子 卷起来过瘾呀！

• 步骤 10：

  稍微放凉后 趁热打铁 抓紧时间一层层揭开 不要等太久 不然不好揭开了

• 步骤 11：

  每张都这么薄 比春饼店做得还薄 全都揭开后 吃不完的可以保鲜膜封起来 第二天蒸一下 还是这么柔软可口 也不会再粘在一起了！ 但是不要没揭开就封起来哦 那样以后就不好揭开了

• 步骤 12：

  这次没拍卷好的图 拿以前拍的菠菜春饼和原味春饼的图替代吧 这么看来我真是做了好多不同口味的春饼呀！嘻嘻

• 步骤 13：

  我们喜欢卷酱牛肉 炒鸡蛋胡萝卜丝、黄瓜丝、口蘑

• 步骤 14：

  咬下去 一本满足！