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步骤 1:
将糯米粉及玉米粉混合,加入2杯水调匀后,盖上胶膜,用强微波加热7分钟,立刻取出,加入沙拉油与1大匙蛋白快速搅拌,再放入耐高温塑胶袋中,以手揉匀,即为麻糬。
步骤 2:
待完全凉透之后,再分成小块,分别包入豆沙馅,外面裹上一层太白粉即为红豆麻糬。
江米条
烤年糕
脆皮黄油年糕
玫瑰花生馅
南瓜饼
紫薯雪媚娘
缤纷下午茶/免烫面芝士麻薯
Q弹软糯米浆糕
红薯饼
玉米烙
把专属春天的味道留在一个个翠绿的团子里—
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝