大列巴的做法步骤

• 步骤 1：

  把除坚果外的材料全部放入搅拌机内搅拌成团至能拉出薄手膜

• 步骤 2：

  取出搓圆盖上保鲜膜30度松弛40分钟

• 步骤 3：

  取出面团一分为二，把面团擀成长放形撒上核桃仁和葡萄干卷起来

• 步骤 4：

  把卷好的面团放入烤盘30度酵发1小时左右，大列巴的面团不需要发酵太大

• 步骤 5：

  拿出发酵好的面团刷上蛋液，割三刀

• 步骤 6：

  放入预热好的烤箱180度烤20分钟左右

• 步骤 7：

  烤好出炉放凉即可