超下饭的香辣藕丁的做法步骤

• 步骤 1：

  藕切丁或者切片，水开后焯水3-4分钟，然后沥干水分备用。

• 步骤 2：

  油热后下蒜末爆香。

• 步骤 3：

  蒜香味出来后倒入藕丁翻炒

• 步骤 4：

  加2勺生抽、1勺蚝油、1勺辣椒粉、1勺孜然粉、少许盐、少许糖。

• 步骤 5：

  翻炒均匀后加入一些小米辣干辣椒，依照个人能吃辣的水平。

• 步骤 6：

  藕丁换成土豆丁也会很好吃！

• 步骤 7：

  香香辣辣，还有孜然的烧烤味。