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步骤 1:
摘三个新鲜的茄子,切洗干净切片,备用
步骤 2:
咸鱼,泡水二十分钟,切块备用
步骤 3:
咸鱼煎两面金黄
步骤 4:
茄子和五花肉一样,先过油煎
步骤 5:
再把煎过的茄子,咸鱼,五花肉,放回锅里
步骤 6:
加少于水,小火焖煮
步骤 7:
出锅前填好味精盐
步骤 8:
这样就出锅啦,
步骤 9:
看是不是有很食欲呢
农家茄子炒豆角
不炒不炖也不蒸,茄子这么做真香
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