麻花的做法步骤

• 步骤 1：

  除白芝麻外，所有食材混合

• 步骤 2：

  揉匀，醒发15分钟

• 步骤 3：

  加入白芝麻，揉匀，再次醒发10分钟

• 步骤 4：

  擀成长方形（椭圆形也可以吧，毕竟很难完全长方形），切细切长

• 步骤 5：

  搓细搓长

• 步骤 6：

  对折（两头捏紧）

• 步骤 7：

  拧麻花状（不用太密集了）

• 步骤 8：

  再次对折（边角穿进去，别漏出来）

• 步骤 9：

  麻花生胚做好，醒发10分钟

• 步骤 10：

  油锅烧热，下麻花，炸至金黄色、浮起即可~