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步骤 1:
除红枣粒,所有材料揉成面团,醒发2小时。
步骤 2:
把醒发好的的面团揉搓排气,分成8份,每一份用擀面杖擀成圆形,上三分之二切条,下三分之一放上红枣粒,卷起。
步骤 3:
卷好毛毛虫,包上保鲜膜继续再次醒发10分钟。
步骤 4:
上锅水开蒸20分钟,再闷5分钟。
步骤 5:
又香又甜的毛毛虫出锅了
步骤 6:
蓬松的馒头散发着浓浓的玉米清香,搭配红枣的甜味,满口幸福!
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