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步骤 1:
炸虾头。这个步骤是昨天做菜时顺便完成的。热油下锅,1分钟搞定。
步骤 2:
芸豆、西红柿切丁,分别炒熟。喜欢别的菜可以调整,按喜好来。
步骤 3:
小米辣、葱花、蒜蓉,撒盐、香油,浇热面汤拌匀。
步骤 4:
煮好的面捞出,堆上芸豆、西红柿、虾头,浇调好的面汤。
芸豆一定要熟啊,不熟有毒。我是先淖水,又炒的。
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