冷萃作为咖啡最简单的做法
喜欢喝咖啡的你一定不能错过的在家自制冷萃咖啡
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步骤 1:
称29g咖啡豆,我的粉水比是1:13 大家可以根据自己的容器的容量准备豆子
步骤 2:
豆子磨粉,倒进容器,加到适量的水,冰箱冷藏一晚上
步骤 3:
用水冲湿滤纸,然后倒掉冲湿的水,把冷藏一晚上的咖啡到进滤纸里过滤
步骤 4:
杯子里放入适量冰块,因为粉水比是1:13比较弄浓,所以加冰块稀释,大家根据自己的喜好放就好了
步骤 5:
倒进已经过滤后的咖啡
步骤 6:
一杯冷萃花魁就做好了
粉水比这个大家可以根据自己的喜好控制,豆子的选择也可以根据自己的喜好
花魁是无论手冲还是冷萃我都喜欢
大家可以根据自己的喜好来哦