微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
核桃马来糕收藏
浏览 64038
收藏 15
时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 低筋面粉185公克
- 奶粉40公克
- 泡打粉20公克
- 香草粉10公克
- 奶油70公克
- 蛋4个
- 三花奶水50㏄
- 核桃6个
- 细砂糖180公克
核桃马来糕的做法步骤
-
步骤 1：
把所有材料与调味料放入调理碗中，用打蛋器搅拌均匀到糖溶化即可。
-
步骤 2：
准备一个蒸笼，铺上油纸，再放入一个四方框模具，将搅拌好的材料全部倒入，用木杓稍微整理铺平，用大火蒸30分钟。取出待凉后，用刀切成12方块，即可上桌食用。
使用四方框模具是为了脱模容易，在家里制作的话，也可以使用烘焙的四方形烤模，一样要铺上油纸后再使用。份量：12个
热门菜谱
