皮蛋豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，豆腐最好先放冰箱，这样拿出来可以完整哦

• 步骤 2：

  把姜蒜切成末，因为不怎么吃姜，所以只用了一点点，这个可以根据自己口味增减

• 步骤 3：

  开始调料吧！先把切好的姜蒜放在小碗里面，再加入一勺白糖，一勺生抽，适量食用盐和适量的香油，搅拌充分，放在一旁。

• 步骤 4：

  将皮蛋切成小丁，因为切的时候画面有些不忍直视，就不放图片啦。

• 步骤 5：

  把豆腐放进盘子里，切成小块。

• 步骤 6：

  将皮蛋放在豆腐上面，再加入已经调好的汁

• 步骤 7：

  最后放入香葱，大工完成！