菜花、油豆腐配川味腊肠的做法步骤

• 步骤 1：

  把川味腊肠上锅蒸熟、切片

• 步骤 2：

  菜花洗干净，切成小朵

• 步骤 3：

  油豆腐切小块

• 步骤 4：

  香菜、香葱切小段

• 步骤 5：

  菜花先焯水

• 步骤 6：

  清水、蠔油、生抽、老抽调成料汁

• 步骤 7：

  锅放油，倒入料汁

• 步骤 8：

  油豆腐先入锅炆煮入味

• 步骤 9：

  再放腊肠、菜花煸炒

• 步骤 10：

  最后放入香菜、香葱、加盐，翻炒

• 步骤 11：

  爆汁的油豆腐，香呀