简易豆花的做法步骤

• 步骤 1：

  想在炎炎夏日品尝豆花，只要有吉利Ｔ就可以在家DIY了。

• 步骤 2：

  将市售250㏄的蜜豆奶打开。

• 步骤 3：

  将蜜豆奶与糖放入锅中。

• 步骤 4：

  以小火加热并不停地搅拌，直到加热至80℃时熄火。

• 步骤 5：

  趁热加入吉利Ｔ。

• 步骤 6：

  为了避免结粒，要利用打蛋器充分搅拌均匀，使吉利Ｔ完全溶解。

• 步骤 7：

  为了使成品美观，过筛可以将一些残渣与气泡滤除。

• 步骤 8：

  静置放凉后冷藏凝固，就是美味的豆花了，利用草莓及巧克力口味的蜜豆奶，还可以做出三色豆花喔。