猪肉炖酸菜的做法步骤

• 步骤 1：

  一块前朝肉，大概一斤

• 步骤 2：

  肉切片，准备好葱段，大料，姜片

• 步骤 3：

  酸菜是买的袋的。在水里投几遍

• 步骤 4：

  锅里油热下肉片

• 步骤 5：

  大部分变色时，加一勺生抽。完全变色加葱段，姜片，大料

• 步骤 6：

  炒均匀，加酸菜团，让团散开

• 步骤 7：

  加水，没过食材，大火烧开，小火炖，我大概多了两个半点，出锅之前加盐

• 步骤 8：

  真是吃两碗米饭不嫌多耶