烫面饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉里加盐，边倒开水边用筷子搅拌，拌到盆底没有多少干面粉就可以不用加水了（面不烫了再上手揉，面太粘手就加一点面粉）

• 步骤 2：

  揉成光滑的软面团盖上保鲜膜醒十五分钟

• 步骤 3：

  醒好切成面剂子，我这分了8个

• 步骤 4：

  平底锅小火刷薄薄一层油

• 步骤 5：

  擀成三四毫米厚

• 步骤 6：

  放饼烙到表面鼓包翻面，两面金黄就熟了

• 步骤 7：

  饼厚了薄了都好吃，薄的卷合菜更好吃！