窝蛋奶椰汁西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  西米（要三煮三焗）。煮开的热水加入西米搅拌，不要粘锅底，关火焗10分钟，重复三次，出来的效果大粒通透。

• 步骤 2：

  鲜牛奶加入冰糖，慢火熬融化。

• 步骤 3：

  小火加入鸡旦，定型后开中火煮，再加入煮好的西米和椰浆。

• 步骤 4：

  开吃