越吃越香的咸香蒸花生

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越吃越香的咸香蒸花生收藏

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所需食材

  • 鲜花生 1000克
  • 食用盐 20克

小贴士

腌制过程可以多翻拌几次。

啃竹子的熊猫 2021年07月13日发布
我家先生特别喜欢吃花生,平常的煮花生一旦没有当天吃完,不放冰箱就会变质,花生壳变滑腻发膄,放冰箱第二天口感又不好。我特别不喜欢煮花生某个花生壳进了水一剥就水嗒嗒的,所以就会选择先用盐把花生腌入味再上锅蒸熟,这种方法可以很方便保存,做一次一连几天都有鲜香的花生吃,越吃到后面水分越少就越有嚼劲也更香。吃鲜花生的季节来了,一次多做一点,晚上乘凉下啤酒,看球赛下啤酒,都是绝好的。
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