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步骤 1:
不粘锅加热放入五花肉,煎出肥油。
步骤 2:
放入大蒜末和四季豆,翻炒均匀。
步骤 3:
加入料酒、生抽和老抽,翻炒均匀。
步骤 4:
加入盐和清水,盖上锅盖焖煮5分钟左右。
步骤 5:
5分钟后把剩余的汤汁倒出备用。四季豆和肉留在锅底。
步骤 6:
四季豆和肉上面铺上面条,把汤汁均匀的淋在面条上。
步骤 7:
盖上锅盖,继续焖煮至汤汁收干。
步骤 8:
用筷子翻拌均匀就可以啦!
蒜蓉麻汁拌四季豆
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