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步骤 1:
五花肉切块好,冷水下锅,煮一下,洗净
步骤 2:
锅底放少许油,热锅了,倒五花肉
步骤 3:
炒它,炒到这样就可以了 (炒的过程真的蛮久的,我中途吃了半包薯片和几口可乐)说这么多就是为了告诉你,这个过程有点久~
步骤 4:
生抽,老抽。盐,冰糖,十三香卤料包
步骤 5:
放水,大约一小碗
步骤 6:
大约20分钟左右,就可以开锅收汁。(记得把卤料包取出来)
步骤 7:
收汁完毕,装盘哈
梅菜扣肉
麻辣香锅
莴笋回锅肉
川味干锅土豆五花肉
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