香菇焖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇洗净后切成小块备用！

• 步骤 2：

  豆腐切成小块煎至两面金黄色。

• 步骤 3：

  锅中油热后下入蒜头爆香。

• 步骤 4：

  放入香菇翻炒几下。

• 步骤 5：

  倒入煎好的豆腐。

• 步骤 6：

  调个料汁：1勺盐，小半勺糖，2勺东古淡盐酱油、1勺蚝油、1勺生粉，少许胡椒粉，加适量清水和匀备用

• 步骤 7：

  将调好的料汁倒入锅中。

• 步骤 8：

  大火收汁后撒上蒜叶。

• 步骤 9：

  炒好后装盘就可以开吃啦！