盐渍青桔的做法步骤

• 步骤 1：

  青桔冲洗几遍，再用粗盐搓洗

• 步骤 2：

  反复冲洗哈

• 步骤 3：

  然后擦干晾晒到水分完全没有

• 步骤 4：

  密封罐消毒

• 步骤 5：

  老盐铺底，我买的是粤盐，日晒的无碘盐

• 步骤 6：

  底铺厚一些

• 步骤 7：

  加入晾晒好的青桔

• 步骤 8：

  一层青桔一层盐，最后盐封顶

• 步骤 9：

  静待…一年后。可以做柠檬鸭、老盐汽水等，非常棒。