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步骤 1:
碗里打入4个鸡蛋
步骤 2:
调酱汁,加入2勺酱油,1勺香醋,半勺白糖,半勺蚝油,1小勺淀粉 ,适量清水,搅拌均匀备用
步骤 3:
锅里油温热了倒入蛋液煎香
步骤 4:
煎香后加入红椒粒和酱汁,翻拌均匀
步骤 5:
最后撒上葱花即可
步骤 6:
真的超香超下饭,毫不夸张地说吃起来真的比肉还香
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