凉拌鱼腥草（川味）的做法步骤

• 步骤 1：

  昨天在菜园挖鱼腥草时拍的。一锄头下去，全是根根啊

• 步骤 2：

  这次真的很多，降温了多挖点

• 步骤 3：

  嫩嫩的，长长的

• 步骤 4：

  昨天在菜园的大收获哈哈，鱼腥草最爽

• 步骤 5：

  提回来用水冲洗干净泥土，择除一些老根子和须须

• 步骤 6：

  站了40分钟的结果，可累人了，全部清洗出来，放在盆里泡着，可以放好久！吃多少弄多少

• 步骤 7：

  鱼腥草切断用盐巴先腌制二十分钟！所有想弄一起的配菜也准备好！

• 步骤 8：

  腌制好的鱼腥草用清水冲洗干净后再加入香菜和葱白准备腌制，旁边菠菜过了水切断也一样待用！大蒜切碎，姜切碎，青红椒切碎，加盐巴，鸡精，生抽，陈醋，香油，芝麻油，辣椒油和温水一起搅拌好！

• 步骤 9：

  爸调好的料汁倒入鱼腥草里搅拌好就可以吃啦，开胃下饭特别好吃！！！

• 步骤 10：

  菠菜也是一样的料汁！

• 步骤 11：

  这是上次的哈哈，好吃，大家做起来