阿达子的做法步骤

• 步骤 1：

  水里加糖搅拌一下，然后煮开，必须滚烫的水。要不后面会变成非牛顿流体，或者特别黏手，比泡泡糖还黏。

• 步骤 2：

  把滚烫的水加到木薯淀粉里面，少量多次，不能加太多，要不然也会很黏手。

• 步骤 3：

  揉成面团。

• 步骤 4：

  揉成细条。

• 步骤 5：

  切丁。

• 步骤 6：

  煮到外面变透明，浮起。过冷水，然后放牛奶或者椰奶，也可以放各种水果、蜜豆增加口感。薄荷叶装饰。我比较懒就直接这么吃。