炸馍块的做法步骤

• 步骤 1：

  馒头切成小块

• 步骤 2：

  如上图切好的馒头块，馒头块可大可小，自己随心所欲地切就好

• 步骤 3：

  鸡蛋搅均匀，加入适量水，放入盐，孜然粉，也可以放辣椒粉，调料自己喜欢吃什么就放什么，把汁搅均匀。

• 步骤 4：

  切好的馒头块放鸡蛋汁中均匀裏上汁液。

• 步骤 5：

  锅里油热后放入油锅里炸，炸两面焦黄捞出来洒点孜然粉就可以吃了。

• 步骤 6：

  外焦里嫩，非常好吃。