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步骤 1:
食材备好
步骤 2:
香肠切段,胡萝卜,蒜,洋葱切末,虾去沙线备用。
步骤 3:
锅烧热加适量橄榄油
步骤 4:
下蒜末炒香
步骤 5:
下胡萝卜炒至变色
步骤 6:
加香肠翻炒至边微微卷起
步骤 7:
下青豆
步骤 8:
最后放入虾炒变色
步骤 9:
加米饭翻炒均匀
步骤 10:
加一小勺盐炒匀备用
步骤 11:
另起锅加适量橄榄油
步骤 12:
下洋葱炒软
步骤 13:
加入肉沫翻炒至变色
步骤 14:
加番茄酱
步骤 15:
加一勺蚝油提鲜
步骤 16:
加水和黑胡椒小火满煮
步骤 17:
煮五分钟后加欧芹碎再煮五分钟
步骤 18:
炒饭放入焗饭碗中
步骤 19:
表面撒一层马苏里拉芝士
步骤 20:
210度烤大约8分钟
步骤 21:
中间放上肉酱,用喷枪烧一下表面,没有可以省略
步骤 22:
放上百里香装饰即可。
步骤 23:
超级好看又好吃
步骤 24:
拉丝很棒
步骤 25:
简单又好吃
步骤 26:
肉酱也超赞。
肉酱要加水小火熬,注意水量不要糊锅。