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步骤 1:
自家种的黄豆清洗一下,把坏的豆子挑出来
步骤 2:
锅烧热
步骤 3:
开始炒黄豆,两面有点焦黑了
步骤 4:
盐一勺倒入小碗,加入适量水调匀后直接倒入锅中
步骤 5:
使劲翻炒,豆子饱满皮裂开两面有焦黑点了停下锅铲,晾凉后装进密封容器内。
我家蚕豆和黄豆都是这样炒的,吃起来可香啦
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