生呛红虾

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

生呛红虾收藏

浏览 43668 收藏 69 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 新鲜红虾 半斤
  • 蒜、姜、葱 适量
  • 3大勺
  • 香醋 一碟
  • 芥末 适量

小贴士

红虾处理太慢,虾头容易变黑,不是变质哦,而是虾头内的酪氨酸酶变,不影响食用哦!
当然,如果长时间放在室温环境,红虾也是会变质的,所以,生食红虾要趁新鲜哦(^_^)