栗子羹的做法步骤

• 步骤 1：

  熟栗子仁料理机打碎

• 步骤 2：

  锅里加水倒入栗仁碎煮开后3分钟，撇去浮沫，这时是清汤的还不是羹

• 步骤 3：

  同时藕粉用冷水搅开

• 步骤 4：

  倒入煮开的栗子清汤里，一边倒入一边快速搅拌

• 步骤 5：

  装入碗里，倒入一勺蜂蜜

• 步骤 6：

  撒上几瓣玫瑰，好看又好吃，满屋栗香，老妈是捧场王，她说很好吃