酸菜鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  原料：酸菜、鱼片、花椒，辣椒干、姜蒜、海鲜菇（可以放自己喜欢的配菜哦～）

• 步骤 2：

  爆香蒜瓣

• 步骤 3：

  加入酸菜爆炒出香味

• 步骤 4：

  加入清水400毫升

• 步骤 5：

  加入酸汤酱煮3分钟

• 步骤 6：

  将汤汁留一部分在锅里，酸菜和汤汁盛出

• 步骤 7：

  加入海鲜菇煮熟

• 步骤 8：

  加入鱼片，鱼片一片一片下锅哦～

• 步骤 9：

  先将海鲜菇盛出

• 步骤 10：

  再将鱼片盛出

• 步骤 11：

  用油爆香姜蒜、花椒和辣椒干️

• 步骤 12：

  淋到鱼片上，就可以开吃啦～