想喝饮品还得养生 | 奶冻咖啡冻做起来

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所需食材

  • 水(咖啡冻用) 250克
  • 白凉粉(咖啡冻用) 10克
  • 冻干咖啡粉(咖啡冻用) 适量(看自己口味调整)
  • 白砂糖(咖啡冻用) 可加可不加(我没有加)
  • 牛奶(奶冻用) 250克
  • 白凉粉(奶冻用) 10克

小贴士

1、咖啡粉我用的是冻干咖啡粉,现在市面上很常见的,还原咖啡的香气比较好,强烈推荐。其实也可以用咖啡液体,比如直接拿一杯美式,那也ok啦。
2、白糖我没有放,平时喝咖啡也不放糖习惯了。但我们家模特表示咖啡冻哭哈哈哈他喜欢要加点糖的。