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步骤 1:
80g玉米粒和油倒入锅中,大火翻炒(油稍多一点不会焦)
步骤 2:
爆出玉米花的的时候盖上锅盖
步骤 3:
转中小火,稍微滑动滑动锅子
步骤 4:
出锅放置一旁
步骤 5:
中火烧70g糖加上20g水
步骤 6:
起泡后加入20g黄油
步骤 7:
全部融化后关火加爆米花翻炒,尽可能都裹上糖浆
步骤 8:
爆米花完成
馒头大的酥皮泡芙
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