微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
西红柿豆腐汤收藏
浏览 72987
收藏 1015
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 番茄 1个
- 北豆腐 300克
- 盐 4克
- 植物油 10克
- 葱 5片
- 蒜 3瓣
- 青尖椒 1个
- 清水 适量
- 酱油 10克
西红柿豆腐汤的做法步骤
-
步骤 1：
锅中倒油葱和大蒜炝一下锅
-
步骤 2：
西红柿切成小块放锅中炒香一下，再来点酱油上色
-
步骤 3：
豆腐切成小块到锅中
-
步骤 4：
再加上没过豆腐的水和盐煮10分钟
-
步骤 5：
出锅前撒点青尖椒丁
-
步骤 6：
这个汤菜既可以当菜也可以当主食
小贴士
豆腐煮时间长点短点都可以，在线因为豆腐是熟的，无非是煮的时代间长豆腐软烂一些而已。
青椒丁可以换成香菜碎。
