酸汤鱼，简单快手的干饭神器的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼块用盐和料酒腌制片刻。

• 步骤 2：

  绿豆芽烫熟后铺在盘子里。

• 步骤 3：

  大蒜和生姜用油炒香，倒入酸汤酱翻炒均匀。

• 步骤 4：

  倒入适量清水，煮开。

• 步骤 5：

  放入鱼块，煮入味。

• 步骤 6：

  鱼块和酸汤倒入盘子里。

• 步骤 7：

  撒上小葱和尖椒即可。