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麻辣烤鱼多宝鱼（简版）收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 多宝鱼 1条
- 土豆 1个
- 金针菇 200克
- 大蒜 半头
- 生姜 一块
- 香菜 3根
- 干辣椒 适量
- 干花椒（红） 一小把
- 火锅底料 半块
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 糖 适量
- 淀粉 3勺
麻辣烤鱼多宝鱼（简版）的做法步骤
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步骤 1：
多宝鱼处理好，改刀花。
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步骤 2：
底层铺上洋葱，鱼背抹上料酒，盐，五香粉腌制20分钟
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步骤 3：
烤箱230度烤20分钟
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步骤 4：
火锅底料炒香
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步骤 5：
放入洋葱，土豆片，鱼炖5分钟
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步骤 6：
辣椒碎，热油一浇，滋滋滋
