韭苔炒香干的做法步骤

• 步骤 1：

  韭苔一把，去头，掐去老根，我喜欢一个个掐，这样完全没有炒不烂的

• 步骤 2：

  洗干净，切段

• 步骤 3：

  香干切丝备用

• 步骤 4：

  锅中放油、盐、姜片，倒入韭苔，翻炒至变色

• 步骤 5：

  加入香干，翻炒均匀

• 步骤 6：

  倒入一点水，简单焖一下，倒入一勺鸡精，翻炒均匀即可

• 步骤 7：

  来尝尝吧