妈妈牌酒酿的做法步骤

• 步骤 1：

  米饭煮熟，放凉，加入凉白开，多次少量加入，直到米粒都裹上水。

• 步骤 2：

  把甜酒曲倒入拌匀

• 步骤 3：

  放入面包机，或者容器中。中间掏个坑。

• 步骤 4：

  36小时后，中间有酒溢出，放入冰箱冰镇一下， 超美味，或者煮小汤圆。也可以继续加入150毫升凉白开，再放一天，酒会更多，也没这么甜。