自制小泡椒（七彩椒）的做法步骤

• 步骤 1：

  七彩椒长得真的可可爱爱

• 步骤 2：

  洗净后晒干，听说晒得越干就越辣，我也不知道真假 一定要晒干！可以晒晒一两天太阳！不要有生水！

• 步骤 3：

  这一步可以省略！！！不戳也没事的！！！小伙伴说用牙签戳戳可以更快腌制入味，代价就是成品没那么好看

• 步骤 4：

  找一个干净无水无油的罐子，加入七彩椒和冰糖。因为我喜欢泡蒜所以也加了一些，冰糖黄糖都可以，多加点！ 彩椒要压在最下面因为会往上浮起！！

• 步骤 5：

  加入酱油陈醋，要没过所有东西。 看个人口味加，酱油多加点。 我比较爱吃酸的所以是一比一加入。 不喜欢吃醋的小伙伴可以只加酱油。 不喜欢陈醋的小伙伴可以换成糯米白醋。 不喜欢酱油的小伙伴就用少量高度酒加糯米白醋。 也可以直接糯米白醋。

• 步骤 6：

  一般泡一个月差不多，不过我戳戳戳了，差不多十天就吃了哈哈哈哈