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步骤 1：
将肉片洗净、拍松，加入所有腌料腌渍入味备用。
步骤 2：
热180℃油锅，放入作法1腌好的的肉片炸熟，捞出沥干后撒上胡椒粉即为炸猪排，备用。
步骤 3：
将小黄瓜丝、炒酸菜、炸猪排全部包入炸面包的中间开口处即可食用。
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