包菜炒五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  主要食材如图所示示意，五花肉、大喜大原味烤肉酱、包菜、蒜瓣、胡萝卜等。

• 步骤 2：

  手撕7-8片包菜，在水中洗净。

• 步骤 3：

  将五花肉、胡萝卜切成片、将蒜轻拍对半待用。

• 步骤 4：

  锅烧热油，加入五花肉进行煸炒，事先煸炒出油脂

• 步骤 5：

  炒至两面成熟

• 步骤 6：

  利用煸出来的油脂，爆香蒜瓣，并加入胡萝卜片。

• 步骤 7：

  加入包菜叶

• 步骤 8：

  并倒入一袋大喜大原味烤肉酱，酱中带梨味甘甜，所以多加也不用担心太咸的～

• 步骤 9：

  炒至包菜变软，即可出锅。

• 步骤 10：

  汤汁拿来拌饭真的是顶呱呱～可以再多吃一碗呢嘻嘻！