玉竹枸杞鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  生姜去皮切片、半只鸡洗净备用

• 步骤 3：

  煲汤的材料

• 步骤 4：

  半只鸡凉水入锅，加一半姜片和料酒焯水备用

• 步骤 5：

  除蜜枣外的煲汤食材浸泡冲洗干净备用

• 步骤 6：

  焯好的鸡放入砂锅中，加入煲汤材料、剩下的姜片

• 步骤 7：

  加入足量的清水，大火煮开转小火熬煮60分钟

• 步骤 8：

  出锅前加入适量食盐调味

• 步骤 9：

  加些葱丝

• 步骤 10：

  成品