藜麦作为十大健康谷物之一
营养丰富且拥有促进人体代谢、保护心血管、调节内分泌等众多功效
由于它含有丰富的蛋白质和膳食纤维
更是成为了减肥人士的不二之选！
那么怎么做它更好吃呢？
今日食谱：虾仁鸡胸藜麦饭
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虾仁鸡胸藜麦饭，减脂必备！口感丰富！健康饮食从此开始！收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 藜麦 适量
- 大米 1/2藜麦的量
- 鸡胸肉 1块
- 虾仁 适量
- 菠菜 1把
- 香菇 4朵
- 口蘑 4朵
- 蒜 2瓣
- 品士海参鲍鱼鲜 1勺
- 白胡椒粉 1勺
- 料酒 适量
- 淀粉 1勺
- 生抽 少许
虾仁鸡胸藜麦饭，减脂必备！口感丰富！健康饮食从此开始！的做法步骤
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步骤 1：
藜麦、大米提前泡好，香菇口蘑切片，菠菜切段，大蒜切碎，鸡胸肉切条，虾仁开背
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步骤 2：
鸡胸肉虾仁加入海参鲍鱼鲜，白胡椒粉，料酒，淀粉搅匀腌制
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步骤 3：
锅内放油，下蒜末炒香，下入口蘑香菇炒软
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步骤 4：
下鸡胸肉、虾仁翻炒，烹入料酒，加入适量生抽、品士海参鲍鱼鲜调味，翻炒两下加水
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步骤 5：
放入泡好的大米，藜麦，适量海参鲍鱼鲜盖上锅盖转小火焖煮
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步骤 6：
水快干时放入菠菜熟后出锅
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步骤 7：
虾仁鸡胸藜麦饭完成
小贴士
在这里代替鸡精和盐，起帮助汤品提鲜的作用，配料仅由4种海鲜2种蔬果构成，在提升菜品鲜味的同时也保证了健康，不管是自己还是自家娃都可以放心投喂哦！
