青梅酱，酸甜超好吃抹面包爆赞~的做法步骤

• 步骤 1：

  先把青梅去了果蒂之后盐抓洗浸泡一晚上。记得不要抓破了哦！

• 步骤 2：

  沥干记得不能有水哦

• 步骤 3：

  刀子划几个小口，方便熬酱时候快点骨肉分离

• 步骤 4：

  冰糖或者白砂糖中小火放入锅中慢慢熬煮，记得不要偷懒不停的搅拌，不然很容易糊底~到果肉分离差不多三十多分钟，取出果核

• 步骤 5：

  装配倒置，记得成品放冰箱一周左右吃完，还有就是不能沾水哦，容易坏沾水的话