微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
红烧牛骨 | 40块钱买的牛骨，一口下去太爽了~收藏
浏览 33179
收藏 183
所需食材
- 牛骨 1根
- 大蒜 5-10瓣
- 花椒 一小勺
- 八角 2个
- 香叶 2片
- 料酒 适量
- 桂皮 小段儿
- 大葱 小段儿
- 小米椒 4个
- 生姜 10片
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 耗油 适量
- 十三香或孜然 适量
- 白糖 适量
红烧牛骨 | 40块钱买的牛骨，一口下去太爽了~的做法步骤
-
步骤 1：
牛骨清洗剁开
-
步骤 2：
焯水
-
步骤 3：
用清水洗一下
-
步骤 4：
炒糖色
-
步骤 5：
倒出备用
-
步骤 6：
加黄豆酱炒香
-
步骤 7：
调味
-
步骤 8：
下牛骨
-
步骤 9：
炖煮
-
步骤 10：
出锅啦
