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步骤 1:
清凉开胃又简单
步骤 2:
准备材料
步骤 3:
用水冲海带丝三遍
步骤 4:
再浸泡一个多小时
步骤 5:
等到基本没什么咸味儿了,下海带丝至沸水中
步骤 6:
再倒一汤匙左右的白醋,焯水三四分钟就好了
步骤 7:
这样不太硬 也不会太软,捞出来过凉
步骤 8:
剪成小段
步骤 9:
锅里一勺底油,烧热,下一把花椒和干辣椒段
步骤 10:
中小火加热。熬至花椒辣椒都颜色变深,香味出来
步骤 11:
捞出花椒干辣椒、下入蒜末,煸炒一下
步骤 12:
蒜末金黄就可以关火了
步骤 13:
趁热下入陈醋,生抽 蚝油,鸡粉,白糖,白芝麻混合均匀
步骤 14:
料汁倒入海带丝中 搅拌均匀
步骤 15:
一道清凉的爽口海带丝就做好啦
步骤 16:
是不是你的菜?
步骤 17:
臻鲜红油辣子,真的要试一试呀!!